2017
Många av er har önskat köpa mindre mängd lammkött än hel/halv låda. Med glädje kan vi nu meddela er att vi fortsättningsvis kommer att ha frysta styckdetaljer samt köttfärs från lamm i vår frys. Idagsläget finns innerfilé, ytterfile, stek, entrecote och lammfärs att välja mellan.
De dagar vi har öppet lägger vi ut det på vår facebooksida. Självklart kan man få komma andra tider också. Ring oss så hittar vi tillsammans en tid som passar.
Välkomna!
Nu har vi äntligen fått hem våra lammskinn som vi skickade in i våras. Både renrasiga gotlandsskinn och korsningsskinn. Så vackra. Jag tycker faktiskt att korsningsskinnen är underskattade. Vackert vita och tjocka, värmande fällar. Vem vill inte värma sig på ett sådant :) Snart har vi fotat och lagt upp skinnen här på hemsidan.
Hösten är här och gräset på betet minskar både i mängd och framförallt näringsinnehåll. Vissa tackor har vi redan stallat in för att sortera in i betäckningsgrupper och sedan påbörja klippningen. Denna grupp gotlandstackor har dock fått träffa sin bagge ute. Men betet räcker inte riktigt till så då får de mumsa lite hö också.
Får jag lov att presentera Håkan och Hasse. Våra nya avelsbaggar. För några dagar sedan var vi till Dalarna för att hämta hem dessa baggar. Hasse den vita baggen, av rasen leicester får vackra vita lockar och vi hoppas såklart att han ska nedärva fina skinn till lammen. Håkan är en Gotlandsbagge. Han får vänta med tjänstgöring till nästa år då vi egentligen inte behöver någon ny gotlandsbagge i år. Men han kom mer eller mindre med på köpet :)
Idag putsar vi lite beten jag och yngsta dottern. Det är så härligt med en stund tillsammans i traktorn. Vi hinner prata om så mycket, faktiskt en hel del klokheter från en 3,5 åring :) Sjunger gör vi också, massor med barnsånger hinner vi med.
Betesputsen är förövrigt min favoritmaskin på gården. Den är effektiv, man ser att det händer något och det blir så fint efter den.
Självklart när man jobbar så ska fikakorgen vara med. Kaffe,saft och mormors bullar :)
Lycka är att kunna träna här hemma. Vi tränar på, både hundarna och jag och vi har såklart fortsatt med vallningskursen för att komma vidare. Det är en så otroligt häftig känsla när man får det att fungera mellan förare, hund och får. Det är bara kortare stunder, men jag bubblar av lycka av dessa korta stunder :)
Ull är ett härligt material. Vi har haft får i ganska många år, fast tidigare endast några enstaka. Först nu har jag testat att tova vår ull och jag har nu funnit ett nytt intresse. Det är så roligt :) Just nu nåltovar jag lite småsaker för att lära mig tekniken. Hoppas och siktar på att kunna lära mig att göra mer användbara saker framöver :) Här ett av mina första "verk"
När det är dax att ta in torrhö. Det blir intensiva dagar som såklart är väldigt känsligt för vädret. Vi behöver torrt, soligt och gärna lite blåsigt i minst 5-6 dagar. Om man får be :) Men att önska vädret är ju svårt, så det gäller att kolla väderleksrapporter både kors och tvärs. Att ha is i magen eller våga chansa. I år hade vi tur med vädret och fick tillslut några dagar som vi önskade. Vi har fått in ett otroligt fint hö till våra djur. Det mesta gräset som växer på våra åkrar blir hösilage i stora vita balar och kräver inte lika många torkdagar. Dessa dagar med skörd är otroligt intensiva och utan hjälp av min mamma och pappa skulle vi inte klara av det. Mamma hjälper till med markservice som mat och fika samt att ta hand om vår 3,5 åring när hon tappat tålamodet att vara med. Pappa hjälper till på hölasset. Tack för att ni alltid ställer upp för oss, inte bara under skörden <3
Juni månad! En härlig månad med mycket att göra. Men den här tiden på året räcker energin till ganska många sysslor och det är roliga arbeten. Det är tiden för att stänga nya beten, förbereda inför skörden av djurens foder och så mycket annat smått och gott. Djuren mår bra och får njuta av sommaren och frodigt gräs. När man kommer ut i hagen är det några av fåren som gärna kommer fram för att bli lite kliad och få en mysstund, medan andra väljer att fortsätta beta eller vila.
Idag är en gråmulen dag, men ändå så härlig. Det är äntligen dagen då tackor med lamm får komma ut på betet. Att vädret är grått och ruggigt idag verkar inte bekomma dom det minsta. Nu hoppas vi på en fin sommar och en lång, varm och fin höst så att fåren kan vara ute och ha en riktigt välförtjänt och skön semester :)
Så har hela April månad passerat. Stordelen av alla tackor som ska lamma är klara och med de flesta har det gått bra. Några eftersläntare kvar att vänta på. Värmen börjar komma och vi längtar tills djuren kan gå ut på bete. I helgen har vi nästan gjort färdigt vår träningshage för vallningen, en 25:a. Snart kan jag och hundarna träna här hemma mellan kurstillfällen. Lääängtar! Vi är verkligen taggade att komma igång med allt vi har att lära oss. Spännande :)
Nu under senvintern har jag och vår yngsta working kelpie Rio gått på kurs. Förberedande vallningskurs i ridhuset i Edsbyn. Mycket bra social träning med andra hundar och att kunna slappna av i nya miljöer. Vi har också lite smått fått prova på att fösa fåren framför oss. Såklart ännu med en "säkerhetslina" :) Hunden ska ju såklart lära sig att bemöta och valla fåren på ett schysst sätt. Senaste gången verkade det som att Rio kopplat vad vi ska hålla på med. Så nu ser vi fram mot kursstart på nybörjarkursen i vallning som drar igång i Maj.
/ Jenny
Ja det var länge sedan sist. Året 2016 passerade utan en endaste uppdatering på hemsidan och inte så mycket uppdateringar på gårdens facebook sida heller. Så mitt mål för 2017 måste ju helt enkelt vara att bli bättre på dessa uppdateringar så att ni kan se vad som händer på gården :) Vi jobbar hela tiden för att bli bättre på att planera våra leveranser av kött. Det är inte alltid så lätt att få djuren att växa i rätt takt. Ytterligare ett mål för 2017 är att få till en liten lagerlokal så att vi kan sälja styckdetaljer till er som önskar detta. Bilden från idag visar att det är ett härligt väder i Florhed idag. Solen skiner och värmer härligt.
Önskar er alla en härlig dag.
/ Jenny
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
Arkiv
Länkar
Etiketter
lamning innan vintern aktuellt håkan lamm, lamning, gotlandsfår traktorfrossa, traktorer, bm teddy nybörjare frysen soligt tovad sittdyna april förberedande vallningskurs korv leicester lösdrift, förprövning, ombyggnation hästar fikakorg klippning lammytterfile skörden god jul & gott nytt år tovad stjärna juni betessläpp pilsnerpinnar betäckningsgrupper hasse gotlandsfår, shropshire, korsningar, grönt gräs, b favorit fotografi betesputs lammentrecote bebis gåbortpresent grönt gräs julmarknad lammkött bagge nyhet! egelunds lantbruk nåltovat nytt år! tovat hjärta working kelpie tovat tackor lamm hundar gotlandsfår vallning bete torrhö lammskinn solen ankor ull höst vallhundar gråmulet mathantverk hölasset lamminnerfilé wiktors höst, potatis, regn baggar hjärtan på tråd uppdatering härlig dag vackra lockar sittdyna slåtter intensiva dagar frysta styckdetaljer lammfärs gotlandsull gårdens historia god jul & gott nytt år, härbre, höns, snö håkan & hassse inredningsdetalj mål 2017 gräs shropshirekorsning semester julklappstips kött mamma och pappa <3 lammstek namnbyte morfar lars god jul & gott nytt år, gotlandsfår, tomten, fårkorv värmande fällar